Chiaromonte Kimia Pinot Nero Rosato

“KIMIA” PINOT NERO ROSATO TENUTE CHIAROMONTE 2021
Puglia IGT
“Kimia” Pinot Nero Rosato Tenute Chiaromonte 2021: è un rosato pugliese ottenuto da sole uve Pinot Nero e maturato qualche mese in acciaio. Nel bicchiere ha un colore rosa salmone leggero. Al naso svela note principalmente floreali e agrumate. Al palato è vivace, scorrevole, contraddistinto da un’ottima freschezza data dall’acidità spiccata. Finale lungo.

Un buon Rosato pugliese è esattamente ciò che ci vuole in cantina quando ci si avvicina all’estate: che sia per un aperitivo festoso, o per accompagnare una cena a base di pesce e crostacei, questo “Kimia” targato Tenute Chiaromonte è destinato a far parlare di sé. Le uve di pinot nero, accuratamente selezionate all’interno dei vigneti aziendali, vinificano in rosato per poi affinare per qualche mese in acciaio prima di venire imbottigliate.

ABBINAMENTI: primi e secondi di pesce, crostacei.
TEMPERATURA DI SERVIZIO: 12-14° C.

SCHEDA TECNICA

Nazione
Italia
Produttore / Brand
Tenute Chiaromonte
Tipologia
Vino Rosato
Vitigno
Pinot Nero 100%
Regione
Puglia
Denominazione
Puglia IGT
Annata
2021
Volume alcolico
12,5 %
Affinamento
qualche mese in acciaio
Formato
75 cl.